如何卖冰淇淋才是“最优解”？

Josna903

把最新鲜的冰淇淋放到后面 （   ）是管理冰淇淋库存的一种方式也就是「先进先出」先销售生产日期靠前的商品再销售生产日期靠后的商品。 在便利店的冷柜里我们也经常可以看到店员把最新鲜的冰淇淋“藏”在下面把相对没那么“新鲜”的商品放在最上面。在保证商品没有过期的情况下这种方法可以帮助我们更好地处理库存。 如何卖冰淇淋才是“最优解”？ 提供特别的优惠或服务 我们可以研究顾客购买的高峰时间段。 比如说在写字楼附近的便利店顾客购买冰淇淋的高峰时间可能在下午点点； 在居民楼附近的便利店顾客购买冰淇淋的高


峰时间可能在下班之后点点以及周末； 在景点附近的便利店顾客购买冰淇 尼泊尔电话号码数据 淋的高峰时间一般在周末景区客流量最大的时间段。 因此你可以利用这个冲动购买冰淇淋的高峰时段提供一些特别的优惠或服务比如买一送一第二件半价免费试吃等来增加销量。 我们也可以根据节日推出一些主题性或限定性的冰淇淋活动比如情人节双人套餐儿童节半价套餐或者冰淇淋玩具冰淇淋巧克力冰淇淋气球等特色搭配。 如何卖冰淇淋才是“最优解”？ 提供在线订购服务 我们可以通过提供在线订购服务来扩大销售范围。开启线上业务不局限于把商品名录搬到美团







等外卖平台或自己的小程序中还可以提供特色的订购服务 比如我们可以与周边的公司合作为他们的生日会员工福利活动等提供冰淇淋批量订购优惠； 比如我们可以与周边的咖啡馆餐馆等合作提供餐后小甜品等特色服务； 再如我们可以为家庭订购提供包季优惠为附近居民提供积分兑换冰淇淋等福利。 如何卖冰淇淋才是“最优解”？ 四写在最后 属于夏天的冰淇淋销售旺季相对短暂。 但它也有着很强的爆发潜力 可以满足消费者的应季需求提高消费者的满意度和忠诚度； 可以利用季节性的市场机会提高销售额和利润率；