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咖啡的强度及其对墨西哥东南部的影响

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發表於 2024-2-19 12:08:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
墨西哥是一个出产优质咖啡的国家。它的地形、土壤、海拔和得天独厚的气候使其能够生产不同品种的谷物,并赋予这种饮料独特的特性,使其在世界上如此特别。据农业和发展部 (SADER) 称,其增长潜力是可行的,并可能使我们在未来几年跻身全球十大生产国之列。 咖啡是墨西哥的战略作物;据同一消息来源称,其生产雇佣了来自 15 个州和 480 个城市的超过 50 万名生产商。总体而言,其 94.1% 的产量位于 5 个实体,由于其地理和气候条件,咖啡种植是主要活动:恰帕斯州、韦拉克鲁斯州、普埃布拉州、瓦哈卡州和格雷罗州。 该国东南部地区是芳烃生产大国,全国一半以上的芳烃产量来自该地区。 SADER数据显示,恰帕斯州是主要生产州,占41.3%,韦拉克鲁斯州占24.4%,瓦哈卡州占8.2%。正是该地区咖啡种植者。

的努力提升了本国和世界咖啡的水平。它对内部产生的影响也是非常积极的,因为根据秘书处的说法,咖啡目前占全国农业 GDP 的 0.66% 和农工业产品产量的 1.34%。 “墨西哥生产品质优良的咖啡,因为该国的生态系统允许种植世界上最好的品种。在雀巢,我们坚信我们行业的增长潜力。 “通过共同努力,将国家变成一个生产大国,让咖啡种植社区的社会和经济发展,但同时,严格保护这种美妙谷物为我 美国手机号码列表 们提供的环境,” Fernando César,雀巢墨西哥公司咖啡和饮料副总裁。 展望未来,根据全国农业规划数据,预计2030年全国消费量将由0.80万吨增至94万吨,全国产量将由0.82万吨增至470万吨。同样,这一增长预示着出口也会增加,这意味着国民产品质量得到更大认可,也是墨西哥成为该行业最重要的10个国家之一的关键。今天,我们在全球排名第十一位。 那些每天从事咖啡工作的人在价值链上的努力反映在他们收获咖啡的州。



的发展中,正如恰帕斯州的情况一样,根据国家咖啡登记处的数据,该活动支持了超过 100 万来自恰帕斯州。根据农业食品和渔业局的数据,在韦拉克鲁斯州,有超过 9 万个来自农村的家庭是生产链 (Sedarpa) 的一部分,而在瓦哈卡州,该部门的收入接近 3.14 亿 21.9 万比索。信息服务。 在全国范围内,有 300 万墨西哥人依靠咖啡为生,其中 92% 以上的咖啡供应来自小型生产商。 支持那些在该领域工作的人是 NESCAFÉ® 的主要目标,NESCAFÉ® 制定了各种共享价值计划来促进当地经济,例如 NESCAFÉ® 计划,这是规模最大、对咖啡生产者生活影响最大的项目之一。 如今,NESCAFÉ® 供应链中有 8 万家墨西哥生产商。通过该计划,与学术和研究机构(公共和私人)建立了联盟,以生产更好的咖啡树,为生产者提供培训和技术援助。 目前,该公司是该国第一大咖啡买家,从8万多家生产商那里收购了全国30%的咖啡产量,这就是为什么他们在该产品的生产和分销方式上具有重要的影响力和责任。


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